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Le Dr. David Wallinga, chercheur à l'Institut des politiques agricoles et commerciales (IATP) a évoqué le rôle de la politique agricole aux Etats-Unis dans la promotion de la surproduction de certains produits de base comme le maïs et le soja. Ces matières premières sont devenues riches en calories mais pauvres en nutriments. Snacks, bonbons et boissons sucrées ont conduit à une surconsommation quotidienne de calories par les enfants et adultes américains. Pour cette raison, le Dr Wallinga appelle ces politiques des politiques de "calories bon marché".Source: http://www.iatp.org/

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"Sans les lunettes du citoyen, le scientifique devient aveugle"

Débat: mercredi 18 Janvier 2012 de 14h00 à 18h30

MESA REDONDA: FORMAR AL INGENIERO CIUDADANO

3era conferencia de la cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de València. 14-12-2011, 17:00. Transmision en línea.

Comité promoteur UiTC et lancement Chaire TC au Chili

A Reñaca (Chili) du 31 octobre au 5 novembre 2011.