¿Lo sabía usted?David Wallinga, doctor del Instituto para las Políticas Agrícolas y de Comercio escribió sobre el rol de la política agrícola en los EEUU en la promoción de la sobreproducción de ciertas materias primas como maíz y soja. Estas materias primas se han tornado ricas en calorías pero pobres en nutrientes. Snacks, dulces y bebidas azucaradas han conducido al consumo excesivo de calorías diarias por parte de los estadounidenses tanto niños como adultos. Por esa razón el Dr. Wallinga llama a estas políticas como políticas de "calorías baratas". Fuente: http://www.iatp.org/ |
Iniciativa UITC: Universidad Internacional Tierra Ciudadana![]() MUNDOFormar líderes sociales y ciudadanos para enfrentar los desafíos de la globalización y del siglo XXI Portadores de la iniciativa:Alianza Tierra Ciudadana
Link al sitio: uitc-edu.orgLa Universidad Internacional Tierra Ciudadana es un nuevo tipo de universidad, en construcción.La decisión de crearla fue tomada de Reñaca (Chile) tras una reunión de organizaciones y movimientos sociales, representantes de universidades públicas y privadas, el movimiento de educación popular y organizaciones no gubernamentales. Con este fin, la UITC deben tener los medios y métodos apropiados:
La Universidad Internacional Tierra Ciudadana apuesta por varios tipos de acciones:
Con ocasión de las jornadas de coordinación de la Alianza Tierra Ciudadana en Nant (Aveyron), la Universidad Internacional Tierra Ciudadana organizó ocho momentos de Universidad descentralizada "Global Terroir", el viernes 3 y el sábado 4 de julio de 2009 en varias aldeas, casas y granjas del Larzac y del valle de Dourbie.
Documentos de referencia
Global Café invite Terre Citoyenne lors de la Rencontre sur leaders sociaux et Universités (Chili. décembre 2008)... |
Sinergia con otras iniciativas: BuscarAgenda"Pour un tourism agricole et accueil des paysans durable" Colloque international. 10-12 Juillet 2012. Bac kan, Vietnam. 28 mai 3 juin 2012 Ambato, Tungurahua, Equateur (agenda, 06.05.2012) Le changement climatique dans la méditerranée: un projet de crise alimentaire? Table ronde du 15 de mayo 2012, a las 17 hrs à la Chaire Terre Citoyenne de l'UPV de Valencia (Espagne). |
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